【吉林乌拉圈】舒兰大米亮相江苏味觉艺术盛典

5月11日下午，2019江苏味觉艺术盛典在常州市举办。在5个多小时盛典中，10余种当季时令美味、近20道菜品将艺术与美食完美交融，演奏出一曲曲美轮美奂的美食交响乐。全国知名品牌舒兰大米重点企业舒兰市农业投资发展有限公司生产的“净土稻心”有机生态米，作为本次盛典的指定用米，赢得嘉宾们一致好评。

本次盛典由常州报业商贸有限公司主办、己所欲股份有限公司特别主办，中国报商联盟、扬州市烹饪行业协会、常州润泽商贸有限公司协办。盛典以艺术为美，以美食会友，采用现场制作、品鉴的方式，展现来自全国各地的美食与珍馐。舒兰农投公司工作人员现场烹煮的舒兰大米饭香味始终飘满大厅。

盛典第一篇章是《香飘中国》。在这一环节中，来自东部战区前线文工团男高音歌唱家、国家一级演员项绪文的一首《我们的祖国歌甜花香》，拉开了此次盛典的序幕。嘉宾们一边欣赏歌曲，一边品尝舒兰大米、新疆金绿成冰淇淋酸奶、马山杨梅、阳山水蜜桃、哈密火焰瓜等来自全国各地的美食。苏州碧螺春非物质文化遗产制作技艺传承人周永明一边请嘉宾们喝他的手工茶，一边为嘉宾们现场讲述他与茶的故事。

在盛典第二篇章《风味江苏》环节中，江苏的特色美味粉墨登场：苏州乌米饭、周庄万三蹄、镇江肴肉、徐州牛蒡酱、盐城大冈盐水鹅、响水海鸭蛋、泰村鱼圆、蒋凤记牛肉、京来居粽子、三零鸡蛋等知名美食让嘉宾们大饱口福。

盛典高潮是第三篇章《印象淮扬》。在这一环节，由著名美食评论家、淮扬菜传播大使周彤领衔的4位淮扬菜顶级大厨登台，现场为嘉宾们表演制作清蒸狮子头、文思豆腐、大煮干丝、扬州炒饭等10道知名淮扬菜。几位大师的精湛技艺令嘉宾们叹为观止。

“非常感谢主办方搭建了全国知名美食集中亮相和交流的平台，让我们舒兰大米有机会被美食家品尝和鉴赏。盛典增长了我们企业的见识，提高了舒兰大米的知名度。这对提升舒兰大米品牌价值，推进舒兰市乡村振兴，必将起到促进作用。”舒兰农投公司负责人说。