【新时代文明实践】舒兰市妇联走进小城镇开展面点+厨艺服务技能培训

时间:2019-11-26 来源:舒兰发布

  11月25日,市妇联邀请吉林市大世界职业技能培训学校培训师到“吉林俄式冰韵小镇·舒兰南阳”为小城镇30余名妇女开展面点+厨艺服务技能培训。


  本次培训为期5天,培训师就面点的配方、制作,食材的选用和调料合理搭配,以及和面、揉面等基本功进行示范和讲解,并现场指导学员制作面点的关键手法与动作要领。

  通过培训,学员们既提升了面点厨技,又学到了服务礼仪、消费心理学等知识,丰富了吉林俄式冰韵小镇·舒兰南阳”餐饮服务文化,助推舒兰旅游业高质量发展。