近日,在金星米业优质大米数字化生产车间里,智能化设备正按照订单需求进行筛选、塑封、分装等个性化定制服务。
“我们将大米加工环节的全程监控数据进行云端存储,直联冷链物流,实现从田园到餐桌全程可追溯,让客户吃得安全又放心。”金星米业董事长孟广多介绍,2023年企业投入280万元用于产品研发,与包括中国科学院在内的多个院校加强科研合作,共同研发大米和杂豆“同煮同熟”、低糖大米等产品,丰富拓展“广多牌”高端营养大米品牌。
今年,生产设备的技术改造为金星米业注入科技新动能。随着优质大米深加工数字智能化生产车间等5个项目投入生产,企业产值增加近1亿元,大米年产量提高至10万吨,产品质量与市场竞争力大幅提升,年利润有望突破1000万元。
优质大米想要卖出好价格,还需要打造出一批市场信赖度好、认可度强和辨识度高的优质品牌。金星米业充分借助市大米协会的资源优势,通过参加农博会、专场推介会等活动,助推企业品牌成功“走出去”,被评为“吉林省品牌”“中国好粮油产品”、吉林大米“十大”领军企业和“吉林省农业产业化省级重点龙头企业”。
“我们一定保证质量,做好产品。”孟广多说,企业未来将注重多赛道布局与突围,加强院企、校企合作,下大力气研发新品种,让“好米”变“名米”的步伐越走越快。
记者:曹斯聪
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